밤황금으로 만들어
진한 고구마 풍미가
제대로 느껴지는
특별한 고구마 소주
사츠마 핫킨 쿠리코가네
사츠마 핫킨 쿠리코가네는 재배량이 극히 적은 희귀 고구마 품종인 '밤황금'을 원료로 사용해 만든 특별한 소주입니다.
이 고구마는 홍아즈마 품종에서 변이된 백색 고구마로, 일본 내 단 10곳의 농가에서만 재배되고 있어 청과용으로는 시장에 거의 나오지 않는 귀한 품종입니다.
사츠마 핫킨 쿠리코가네는 고구마의 따뜻하고 구수한 향과 함께 부드러운 단맛을 지니고 있어, 마실 때마다 고구마의 진한 풍미를 즐길 수 있습니다.
특히 일본의 명장 쓰루 타츠야가 제작할 수 있는 나무통 증류기를 사용해, 자연스럽고 깊이 있는 맛을 자아냅니다.
이러한 제조 공정 덕분에 사츠마 핫킨 쿠리코가네는 단독으로 음미해도 좋지만, 락이나 스트레이트로 마셨을 때 그 향과 맛이 더욱 돋보이며, 식사와도 잘 어울리는 고급스러운 소주로 완성되었습니다.
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