절묘하게 조화로운
쌀의 풍부한 감칠맛
칸파쿠 준마이다이긴죠 카가긴죠
이시가와 카에츠 주조(酒造) 정미율 50%로, 계약재배한 술쌀의 최고급 미(米) 야마다 니시키(山田錦) 오백만석을 사용해 만든 고급 사케입니다.
진한 긴죠의 향과 깊이 있는 두툼한 맛을 자랑하며, 풍부한 감칠맛과 입안 가득 퍼지는 자연스러운 쌀의 풍미가 절묘하게 조화되어 있습니다.
처음에는 고급스러운 향이 느껴지고, 이후로는 특유의 깊고 풍부한 맛이 천천히 퍼지는 여운을 즐길 수 있으며, 지리나베, 생굴, 해삼 초무침, 살코기 회 등 다양한 음식과 잘 어울립니다.
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