세계적으로 인정받은
사케 애호가 추천제품
이즈츠초
준마이 다이긴죠 쿠로사와
쿠로사와 주조는 1858년 창립 이래, 치쿠마가와 강의 맑은 물과 산뜻한 공기를 자랑하는 나가노의 자연환경 속에서 지역의 특색을 살린 술을 만들어 왔습니다.
엄동기의 맑은 공기와 차가운 기온을 활용해, 진하고 드라이한 맛과 함께 볼륨감 있는 사케를 목표로 양조해 왔습니다.
이즈츠초 준마이 다이긴죠 쿠로사와는 나가노 지역의 특색을 담은 최고급 사케로, 쿠로사와 주조장에서 빚은 자부심이 담긴 작품입니다.
이 사케는 나가노현산 금문니시키 쌀을 36%까지 정밀하게 도정하여 빚었으며, 품위 있는 향기와 부드러운 단맛, 그리고 깊은 맛이 조화롭게 어우러집니다.
세계적으로도 인정받아 유명 와인 평론가 로버트 파커의 평가에서 91점을 획득하며 높은 평가를 받은 사케로, 사케 애호가들 사이에서도 큰 주목을 받고 있습니다.
특히 시원한 기온과 맑은 공기 속에서 차분히 빚어진 이 사케는 고급스러운 긴조 향과 우아한 단맛이 잘 조화를 이루며 깊고 풍부한 맛을 선사합니다.
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